【満員御礼】抜群の美容効果と南国の華やかな香り。南房総で育つ”冬”のパッションフルーツ

RYO’SFARM

南房総の恵みが溢れる町で、こだわりのパッションフルーツを作っています

受付終了
産地
千葉県館山市薗
募集締切
131

南国の果実もいきいき育つ南房総、海が一面に見渡せる町

千葉県房総半島の南端に、RYO’S FARMはあります。
青く澄んだ海が広がる南房総は、黒潮の恩恵を受け、冬でも花が咲くほど気候は温暖。南にも西にも東にも、海、海、海。

都心から車で一時間半という立地にありながら、道路にはパームツリーが並び、まるで南国に来たかのような錯覚に陥ってしまうほど。

南房総半島はその温暖な気候から、かつては花の栽培が盛んだった地。春には一面の花畑、夏には海水浴に花火大会、秋のスポーツイベントに、冬の年始には水平線に浮かぶ初日の出と、季節折々の楽しみ方があります。

南房総最大のパッションフルーツ農園 “RYO’S FARM”

そんな自然に恵まれたこの地で、RYO'SFARMは「南国の果実」としてお馴染みのパッションフルーツを栽培しています。

私自身、少し変わったキャリアで今農家をやっています。早稲田大学国際教養学部卒業後、大手メーカーに就職。サラリーマンとして仕事する傍ら、父島で熱帯果樹やパーマカルチャーを学んでいました。そこで触れた文化やその地方だけが持つ魅力に取りつかれ、2012年に南房総に移住。

一般のスーパーなどではあまり馴染みのない「パッションフルーツ」という南国の果実を地域の特産品にすべく立ち上がり、今では400坪のビニールハウスに約200本、南房総最大のパッションフルーツ農園にまで育て上げました。

農業をすることになった理由はもう一つ。たくさんの人に愛されるここ南房総ですが、観光客がやってくる一方で、現地では高齢化により引退する農家が跡を絶ちません。

その土地にある資源や環境を生かし、人とつながりながらこの地を盛り上げることはできないか?と考え始めたことも重なり、土地も家も全く何もなにゼロの時、使われなくなってしまった一軒のガラス温室からはじまったのです。もちろん、今でもサーフィンは大好き。農作業で頑張ったの波乗りはたまりませんね。後は海へ仕事も遊びも、自然から多くのことを学んでいます。

美容成分たっぷり、色・艷・形にこだわった「森のルビー」

あまり馴染みがないかもしれませんが、パッションフルーツには、“女性のビタミン”と呼ばれる葉酸をはじめ、美肌効果のあるピセアタンノール、ホルモンバランスを整えるビタミンB6など女性に嬉しい3つの美容成分が含まれています。

1. 【葉酸】貧血や疲労対策にも効果的な他、妊婦が摂取しなくてはならない栄養成分としても有名。パッションフルーツの葉酸含有量は果物トップクラス。

2. 【ピセアタンノール】パッションフルーツの種に含まれる、アンチエイジング成分。肌のたるみやシワを改善する。

3. 【ビタミンB6】ホルモンバランスを整え、精神状態の安定に効果がある。

効果効能だけではありません。夏と冬、年に2度収穫を迎えるパッションフルーツは、ルビー色に染まった果実をふたつに割ると、中国語で「百香果」とも表現される通り、華やかな香りが部屋中に南国の香りが広がり幸せな気持ちにさせてくれます。

ゼリー状の黄色い果肉と種をスプーンで贅沢にすくって頬張ると、プチプチとした楽しい食感と共に、さわやかな酸味と甘みが口いっぱいに。ほかの果物では味わえないこの感覚に、やみつきになるはずです。

極力農薬を使わない減農薬農法はもちろん、「樹上完熟栽培」によって生み出される大粒で甘みのある果実。人が飲むこともできる、キレイな深井戸水による丁寧な土作りは美味しいパッションフルーツを作るには大切だと考えています。

パッションフルーツの花は、一日花といって受粉期間は一日だけです。これを逃すと実がならないため、毎回シーズンは神経を研ぎ澄ませ全て手作業で受粉作業を行います。一日1000回以上は繰り返しているのでないでしょうか。

トーストに、スイーツに。RYO'SFARMの”リリコイバター”

昨年誕生した「RYO'SFARMのリリコイバター」。リリコイとはハワイ語で、パッションフルーツのことを言います。

きっかけは、マルシェでの出会いからでした。ハワイに住んでいらっしゃったお客様が、「向こうでは皆こうやって食べているんだよ」と、リリコイバターを持ってこられました。

食べた途端、その味に感動して商品化を決意。試行錯誤を繰り返し、パッションフルーツと無塩バター、卵、砂糖のみを使用し、無添加・無着色で、日本人の口に合うように改良を重ね、昨年ついに販売スタートさせました!

種も適度に入っていて、ナッツのようなプチプチ食感が、料理全体に馴染むのが特徴です。シンプルにパン屋ヨーグルトでも、少しこだわってスイースなど様々な料理でお楽しみにいただけます。

販売開始後はたくさんのWEBメディア(By.S、コロカルなど)や雑誌(レタスクラブ)にも取り上げていただくことがき、マルシェでも大好評でした。

ハワイでは朝食で欠かせないリリコイバター。国産パッションフルーツならではの濃厚な味わい、程よい酸味、南国のトロピカルな香りを様々なシーンで楽しんでみてください!

冬のパッションフルーツオーナーを限定20人で募集!

今回のRYO'SFARMのオーナープランでは、数量限定でしか収穫できない、これからの時期貴重な冬のパッションフルーツにご登録いただきます。オーナーさまには厳選した大玉サイズをお届け!

更に、今年の夏収穫した実で作った特製のリリコイバターをセットに致します。

冬のパッションフルーツは、栽培が非常に難しく、採れる実も少ない冬の時期だからこそ、とても貴重です。ぜひこの特別感を味わってください!

==== プラン内容 ====

▼提供商品
・大玉パッションフルーツ 15個
・リリコイバター(110g)1個

※収穫サイズにより数量が変更する場合がございます。

※万が一冬の収穫が出来ない場合は、次回、夏のパッションフルーツを代替品としてお届け致します。

▼契約期間
登録後から、最終商品のお届け月まで

▼お届け時期
2017年2月〜3月中旬
※2箱1セットでお届けします。

▼登録特典
園地での収穫体験
※日時はご希望に添えない場合がございます

▼募集定員
20人

▼募集期間 
2016年11月1日〜2017年1月31日まで

▼オーナー登録費 
6,500円 (消費税・送料1回含む)

※発送場所が沖縄または離島となる場合は、別途配送料がかかります

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南房総で生まれる南国果実を、オーナーとして味わってみませんか?

オーナー登録費

(消費税・送料込)

¥6,500

==== プラン内容 ====

▼提供商品
・大玉パッションフルーツ 15個
・リリコイバター(110g)1個

※収穫サイズにより数量が変更する場合がございます。

※万が一冬の収穫が出来ない場合は、次回、夏のパッションフルーツを代替品としてお届け致します。

▼契約期間
登録後から、最終商品のお届け月まで

▼登録特典
園地での収穫体験
※日時はご希望に添えない場合がございます

▼募集定員
20人

▼募集期間 
2016年11月1日〜2017年1月31日まで

▼オーナー登録費 
6,500円 (消費税・送料1回含む)

※発送場所が沖縄または離島となる場合は、別途配送料がかかります

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プランスケジュール

▼お届け時期
2017年2月〜3月中旬
※2箱1セットでお届けします。

コミュニケーションページ

2017/02/14
パッションフルーツ収穫開始
2017/01/29
農地拡大中。
2017/01/11
冬のパッションフルーツ

特定商取引に関する表記

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