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肉の旨味で夏の楽しさ倍増!伊豆沼農産のお手軽本格BBQセット

伊豆沼農産
location_icon 宮城県登米市
登録価格
8,000 円 〜 (税・送料込み)
募集締切
10月27日
ココがおすすめ!3つのPOINT

ココがおすすめ!3つのPOINT

★熟練職人の味を存分に味わえるお手軽豪華3点セット
★ブラートヴルスト(ソーセージ)は、世界最高峰の「SUFFA2006ドイツ国際食肉加工コンテスト」で金賞受賞
★夏のイベント向け!下味付きで準備の手間要らず、食材の到着日時指定可能!

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こんなあなたにおすすめ!
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#豚肉が大好き
#おいしいソーセージに目がない
#旨味が濃厚でやわらかいスペアリブを探している
#赤身も脂もおいしい豚肉が食べたい
#BBQの食材の買い出しや下ごしらえが面倒
#夏のイベント向け食材を取り寄せたい

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お届け予定日 
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2019年7月20日〜10月27日にお届け
★ご希望のお日にち・時間帯をご指定いただけます。(冷凍配送)

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選べる2つのコース内容
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1)「伊豆沼農産のBBQ(4人前)」コース
2)「伊豆沼農産のBBQ(6人前)」コース

肉汁溢れる、おいしい夏。「伊豆沼農産の豪華BBQセット」

肉汁溢れる、おいしい夏。「伊豆沼農産の豪華BBQセット」

夏のイベントやキャンプのBBQが盛り上がること間違いなし!私たち伊豆沼農産のお肉を存分に味わうBBQセットをご紹介します。
今回は、熟練職人が加工した宮城県産豚の肩ロース(薄切り)、スペアリブ(調理済み)、ブラートヴルスト(味付きソーセージ)の3種をご用意しました。「この肉を食べる!」とメインが決まっているBBQは、楽しみも倍増します。準備の手間をかけず、家族や仲間と手軽に本格BBQを楽しんでみてはいかがでしょうか?

おいしさのために、「食を支える農」を地域で育む

おいしさのために、「食を支える農」を地域で育む

こんにちは、伊豆沼農産代表の伊藤秀雄(いとう ひでお)です。
伊豆沼農産は、宮城県仙台市から約70km北東に位置する、登米市迫町にある新田(にった)にあり、養豚、水稲・果樹の栽培や調達、加工販売までを行う、地域に根ざした農業生産法人です。この地域は豊かな里山環境が広がっていて、農業・畜産、自然が共生しています。
創業から30年間、規模は小さくとも、自分たちの目が届く範囲で「食」と「農」をつなげることを大切にしてきました。

最高金賞をとった熟練メンバーが手がける、食肉加工のこだわり

最高金賞をとった熟練メンバーが手がける、食肉加工のこだわり

伊豆沼農産には、創業当初から食肉加工を手がける熟練メンバーがいます。ドイツの食肉加工マイスターの技術を基本とし、彼らが培った長年の経験をもとに、日本人の味覚に合うような加工や塩分調整、熟成調整を試行錯誤しながら行なっています。
また、私たちは効率や生産性よりも、時間をかけた丁寧な食肉加工により付加価値を高めることを重視しており、結果的に素材の味を生かした現在のおいしさに辿り着きました。

手間要らずなのに本格派!BBQの定番の3種をセットでお届け

手間要らずなのに本格派!BBQの定番の3種をセットでお届け

今回のプランは、BBQの始めから最後までずっとお肉を楽しめるよう「薄切り肩ロース・スペアリブ・ブラートブルスト(ソーセージ)」をセットにしました。それぞれ異なる旨味を余すところなく味わってください。

<薄切り肩ロース>
赤身の中に網状に脂身が入り、旨みが感じられる部位。脂乗りと赤身のバランスも抜群です。さっと焼けて手軽なので、まずはBBQのスタートにどうぞ。脂が甘くさっぱりしているので、塩コショウのシンプルな味付けでも充分。味噌ダレやニンニクのきいた焼肉ダレをつけて食べるのもおすすめです。

<スペアリブ>
肩バラを原料にしたスペアリブは、みんなでワイワイ盛り上がってきたタイミングで焼きましょう。肉は分厚くてやわらか、脂がほどよくジューシーで食べやすい!特製スパイスで日本人好みの味付けに仕上げているので、味の濃いスペアリブが苦手な方にも味わっていただきたいです。

<ブラートヴルスト(ソーセージ)>
ドイツ語で「ブラート」は焼く、「ヴルスト」はソーセージを意味します。こちらのブラートヴルストは世界最高峰の「SUFFA2006ドイツ国際食肉加工コンテスト」で最高の金賞を受賞。お子さんでも食べやすいよう、シンプルで優しい味付けに仕上げています。皮はパリッと、ほおばった瞬間に口の中に肉汁が溢れ出します。みんながお肉に途中で少し飽きてきた頃に登場させましょう。

イベントに嬉しい日時指定、冷凍配送なので夏場も安心

イベントに嬉しい日時指定、冷凍配送なので夏場も安心

今回のプランには、4人前と6人前の2つのコースがあります。お届け日の日時指定が可能で、冷凍配送でお届けします。なお、解凍は食べる前日に冷蔵庫に入れてください。こうすることでおいしさを保ったまま、6時間程度で上手に解凍できます。
※BBQを行う前日以前のお届け指定をおすすめします。

美しい自然から、未来の食卓をつくる

美しい自然から、未来の食卓をつくる

伊豆沼農産の近くには、美しい里山が広がっています。
宮城県北部の登米市の伊豆沼・内沼は、面積約4平方キロメートルの低地湖沼で、1985年に国内で2番目にラムサール条約の登録湿地となりました。このすばらしい自然を守るためにも、私たちはできるかぎり環境にやさしい活動を行い、子どもたちにつなげていきたいと考えています。

こだわりのBBQセットで夏の思い出を作ってください!

こだわりのBBQセットで夏の思い出を作ってください!

宮城からお届けするこだわりのBBQセットで、笑顔いっぱいの夏をエンジョイしてください!

コース一覧

「伊豆沼農産のBBQ(4人前)」コース

8,000 円
(消費税・送料込み)
このコースに申し込む
コース内容

商品:
・薄切り肩ロース(600g)
・ブラートヴルストソーセージ(50g×4本)
・スペアリブ(4本)

お届け時期:
2019年7月20日〜10月27日にお届け
※ご希望のお日にち・時間帯をご指定いただけます。(冷凍配送)

「伊豆沼農産のBBQ(6人前)」コース

10,000 円
(消費税・送料込み)
このコースに申し込む
コース内容

商品:
・薄切り肩ロース(900g)
・ブラートヴルストソーセージ(50g×6本)
・スペアリブ(6本)

お届け時期:
2019年7月20日〜10月27日にお届け
※ご希望のお日にち・時間帯をご指定いただけます。(冷凍配送)

全コース共通事項
▼ オーナー契約期間
2020年1月27日 まで

【原材料】
<薄切り肩ロース>
豚肉(宮城県産)

<スペアリブ>
骨付豚バラ肉、胡椒、食塩、乳糖、玉ねぎ、ブドウ糖、ニンニク、卵粉末、加工油脂、砂糖、セロリ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原材料の一部に卵、乳、ゴマを含む)

<ブラートヴルストソーセージ>
豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)

特定商取引に関する表記

\このあたりで作ってます!/

宮城県登米市
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募集締切
10月27日
8,000円〜
(税・送料込)
伊豆沼農産

肉の旨味で夏の楽しさ倍増!伊豆沼農産のお手軽本格BBQセット

ココがおすすめ!3つのPOINT

ココがおすすめ!3つのPOINT

★熟練職人の味を存分に味わえるお手軽豪華3点セット
★ブラートヴルスト(ソーセージ)は、世界最高峰の「SUFFA2006ドイツ国際食肉加工コンテスト」で金賞受賞
★夏のイベント向け!下味付きで準備の手間要らず、食材の到着日時指定可能!

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こんなあなたにおすすめ!
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#豚肉が大好き
#おいしいソーセージに目がない
#旨味が濃厚でやわらかいスペアリブを探している
#赤身も脂もおいしい豚肉が食べたい
#BBQの食材の買い出しや下ごしらえが面倒
#夏のイベント向け食材を取り寄せたい

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お届け予定日 
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2019年7月20日〜10月27日にお届け
★ご希望のお日にち・時間帯をご指定いただけます。(冷凍配送)

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選べる2つのコース内容
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1)「伊豆沼農産のBBQ(4人前)」コース
2)「伊豆沼農産のBBQ(6人前)」コース

肉汁溢れる、おいしい夏。「伊豆沼農産の豪華BBQセット」

肉汁溢れる、おいしい夏。「伊豆沼農産の豪華BBQセット」

夏のイベントやキャンプのBBQが盛り上がること間違いなし!私たち伊豆沼農産のお肉を存分に味わうBBQセットをご紹介します。
今回は、熟練職人が加工した宮城県産豚の肩ロース(薄切り)、スペアリブ(調理済み)、ブラートヴルスト(味付きソーセージ)の3種をご用意しました。「この肉を食べる!」とメインが決まっているBBQは、楽しみも倍増します。準備の手間をかけず、家族や仲間と手軽に本格BBQを楽しんでみてはいかがでしょうか?

おいしさのために、「食を支える農」を地域で育む

おいしさのために、「食を支える農」を地域で育む

こんにちは、伊豆沼農産代表の伊藤秀雄(いとう ひでお)です。
伊豆沼農産は、宮城県仙台市から約70km北東に位置する、登米市迫町にある新田(にった)にあり、養豚、水稲・果樹の栽培や調達、加工販売までを行う、地域に根ざした農業生産法人です。この地域は豊かな里山環境が広がっていて、農業・畜産、自然が共生しています。
創業から30年間、規模は小さくとも、自分たちの目が届く範囲で「食」と「農」をつなげることを大切にしてきました。

最高金賞をとった熟練メンバーが手がける、食肉加工のこだわり

最高金賞をとった熟練メンバーが手がける、食肉加工のこだわり

伊豆沼農産には、創業当初から食肉加工を手がける熟練メンバーがいます。ドイツの食肉加工マイスターの技術を基本とし、彼らが培った長年の経験をもとに、日本人の味覚に合うような加工や塩分調整、熟成調整を試行錯誤しながら行なっています。
また、私たちは効率や生産性よりも、時間をかけた丁寧な食肉加工により付加価値を高めることを重視しており、結果的に素材の味を生かした現在のおいしさに辿り着きました。

手間要らずなのに本格派!BBQの定番の3種をセットでお届け

手間要らずなのに本格派!BBQの定番の3種をセットでお届け

今回のプランは、BBQの始めから最後までずっとお肉を楽しめるよう「薄切り肩ロース・スペアリブ・ブラートブルスト(ソーセージ)」をセットにしました。それぞれ異なる旨味を余すところなく味わってください。

<薄切り肩ロース>
赤身の中に網状に脂身が入り、旨みが感じられる部位。脂乗りと赤身のバランスも抜群です。さっと焼けて手軽なので、まずはBBQのスタートにどうぞ。脂が甘くさっぱりしているので、塩コショウのシンプルな味付けでも充分。味噌ダレやニンニクのきいた焼肉ダレをつけて食べるのもおすすめです。

<スペアリブ>
肩バラを原料にしたスペアリブは、みんなでワイワイ盛り上がってきたタイミングで焼きましょう。肉は分厚くてやわらか、脂がほどよくジューシーで食べやすい!特製スパイスで日本人好みの味付けに仕上げているので、味の濃いスペアリブが苦手な方にも味わっていただきたいです。

<ブラートヴルスト(ソーセージ)>
ドイツ語で「ブラート」は焼く、「ヴルスト」はソーセージを意味します。こちらのブラートヴルストは世界最高峰の「SUFFA2006ドイツ国際食肉加工コンテスト」で最高の金賞を受賞。お子さんでも食べやすいよう、シンプルで優しい味付けに仕上げています。皮はパリッと、ほおばった瞬間に口の中に肉汁が溢れ出します。みんながお肉に途中で少し飽きてきた頃に登場させましょう。

イベントに嬉しい日時指定、冷凍配送なので夏場も安心

イベントに嬉しい日時指定、冷凍配送なので夏場も安心

今回のプランには、4人前と6人前の2つのコースがあります。お届け日の日時指定が可能で、冷凍配送でお届けします。なお、解凍は食べる前日に冷蔵庫に入れてください。こうすることでおいしさを保ったまま、6時間程度で上手に解凍できます。
※BBQを行う前日以前のお届け指定をおすすめします。

美しい自然から、未来の食卓をつくる

美しい自然から、未来の食卓をつくる

伊豆沼農産の近くには、美しい里山が広がっています。
宮城県北部の登米市の伊豆沼・内沼は、面積約4平方キロメートルの低地湖沼で、1985年に国内で2番目にラムサール条約の登録湿地となりました。このすばらしい自然を守るためにも、私たちはできるかぎり環境にやさしい活動を行い、子どもたちにつなげていきたいと考えています。

こだわりのBBQセットで夏の思い出を作ってください!

こだわりのBBQセットで夏の思い出を作ってください!

宮城からお届けするこだわりのBBQセットで、笑顔いっぱいの夏をエンジョイしてください!

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